和気優自身が各地域に出向き、無肥料・無農薬の米作りを実践するワークショップです。
まずは田んぼの作り方（耕作放棄地の再耕）そして、縄文米の「種蒔き」から「育苗」田植えを経て稲刈り、食べるまでを叶えます。出来ないと思い込んでいるだけ。宇宙のパワーのみで育つ奇跡の米を育てるのは君だ！！
太陽で育ち、月で実る。銀河の縄文米と真菰筍。農薬不使用、肥料さえも入れず、天日で乾燥。完全なる自然栽培の農体験。宇宙は教えてくれる。自然に逆らわずに受け入れることにより、道は開ける。理屈ではなく、和氣優本人が農地に立ちメッセージする、感じるワークショップです！
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