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AGRI DEPARTMENT
YOU WAKI STORE
縄文米2025は完売いたしました。
ありがとうございます！
苗箱オーナー様、予約の方々への縄文米2025の発送は11月以降となります。
しばらくお待ちください。
＊尚「縄文黒米」の予約は受付ております。
太陽で育ち、月で実る。
宇宙農による縄文米2025
完売御礼！
和氣優還暦記念フルアルバム
「INAZUMA DRAGON」発売中！
2024年の最新作はスーパーロックなアルバムとなりました！
世界で唯一、百姓ギャングの和氣優、宇宙農の稲作の合間に命がけで制作した、農ある暮らしのレベルミュージック！
すべてがメッセージ！！
10曲入り
01.AMATERASU
02.発酵ちゃん
03.みそ汁
04.太陽と月のロックンロール
05.田んぼの真ん中で愛を叫ぶ！
06.飲食の花
07.一万年生きた木
08.静かなる革命
09.抱きしめて宇宙
10.Inazuma Dragon
全10曲入り 2,000円(税込)
真菰と蓮のブレンド新茶葉の発売です。
在来種の真菰茶葉と蓮のブレンド茶葉となります。
貴重な「真菰の実（菰米／縄文ワイルドライス）」も入れてあります。
今年より蓮の葉もブレンドしました。
真菰も蓮の葉も宇宙農（無肥料・無農薬）で育ちました。
必ずフライパンで乾煎りし、15分ほど煮出して下さい。
香ばしく以前より甘さを控えたお茶となります。
日本でココだけ「真菰の実入の真菰茶葉」
真菰の実から大切なメッセージを受け取って下さい。
真菰茶の効用は近年話題となっておりますが、カフェインレスなので妊娠中の方にも優しいお茶となります。
縄文ファームで育った真菰は、無肥料無農薬栽培、正真正銘の自然農法によるもので安心して召し上がれます。
この茶葉をお茶として飲む他、室内に置いてアロマを楽しむ、お風呂に入れてハーブ湯としても活用できます。
宇宙の漆黒米「縄文黒米2025」
11月以降 の発送となります。
宇宙の漆黒、ここまで深く黒い米はそうないと思います。
白米にほんの少し（1合に中さじ1杯）入れて炊くだけで、見違えるご飯に変わります！！
炊いた縄文黒米をサラダにまぶせばライスサラダとしても美味です！！
黒い餅にもなります。
業務用と個人用規格があります。
天然熟成手仕込みの12割麹「縄文生味噌」1kg（実内容量）と2kgのご案内です。
和氣優が育てた、無肥料・無農薬（宇宙農）による高アミロース米を麹に12（麹）：10（大豆）の割合で仕込んだ生味噌です。
＊高アミロース米は、字の如くアミロース値の高い品種で、粘りが少ないのが特徴です。
糖尿病予防にも効果があるとされ、麹のさばけ（付き）良く、近年注目されているお米です。
新潟で仕込んで、臼杵のワッキーベース（納屋）米蔵で熟成しました。
生味噌です。時間と共に味わい深く風味が変化します。
保存は日光を避け、風通しの良い場所で保管して下さい。
＊麹米は自然農栽培によるものですが、大豆のみ減減農薬使用です（昨年は大豆が凶作で手に入りませんでした）
清酒「和氣2024」の酒粕、新登場！
新酒の酒粕です。
今回より業務用パッケージ登場！（かなりお得です）
清酒「和氣」の酒粕とは
完全なる発酵体です！
100%無肥料無農薬の縄文イセヒカリを原料とし、山廃純米（生酛）造りの吟醸香漂う超上質の酒粕です。
粕汁はもちろん、魚や肉に漬けて焼いたり、野菜を粕漬けにしたり、甘酒も作れます！
豆腐を包めばチーズのようなおつまみに！
工夫次第で万能な調味料となります。
必ずや、あなたをハートを醸します！！
和氣優還暦記念フルアルバム
「INAZUMA DRAGON」のストリーミング（有料）
2024年の最新作はスーパーロックなアルバムとなりました！
世界で唯一、百姓ギャングの和氣優、宇宙農の稲作の合間に命がけで制作した、農ある暮らしのレベルミュージック！
すべてがメッセージ！！
10曲入り
01.AMATERASU
02.発酵ちゃん
03.みそ汁
04.太陽と月のロックンロール
05.田んぼの真ん中で愛を叫ぶ！
06.飲食の花
07.一万年生きた木
08.静かなる革命
09.抱きしめて宇宙
10.Inazuma Dragon
全10曲入り 2,000円(税込)
和氣優、還暦記念「INAZUMA DRAGON TOUR 2024-2025」のオリジナルツアーTシャツ。
オーガニックコットンのナチュラルとハイクオリティボディレッドの2色。
甲辰（きのえたつ）の龍と稲、それにイナヅマをモチーフに百姓ギャングなデザインとなっております！
袖にはオリジナルの赤タグ「農FUTURE」が手縫いで装着。
オーガニックコットンは肌が敏感な方にも安心して着ることが出来ます。
レッドはハイクオリティボディは5.6ozのヘヴィボディ。
サイズはS/M/L/XL
塩麹の元祖である「三五八（サゴハチ）漬けの素」を縄文黒米で造りました。
黒い塩麹です！
完全自然熟成の手仕込み。
野菜と和えれば、直ぐに美味しい浅漬けの出来上がり！
魚や肉を漬ければ旨味倍増！
魔法の調味料なんです！
使い方は無限！
酒のつまみにも最適！！
和気優の育てる素材は生産に限界があります。できる限り、和気のスタイルを理解してくれる方へ手渡したいと思います。そこで和気優サポーター「ZION」を発足し、そのメンバー優先の販売といたします。ご理解いただけるようお願い申し上げます。
ログインについて：メンバーの方はIDとパスワードを記入してログインしてください。
初めての方は、ログインページ下記にある「新規登録」を行なってください。後ほどZION事務局よりメッセージが届きます。
メンバー登録は登録フォームからも受け付けます（フォーム記入後送信ボタンをクリックしてください。この時点では仮登録です。後ほどZION事務局よりメッセージが届きますのでガイドに従って本登録を済ませてください。）
＊尚、ライヴ会場での直接販売は行なっております。
＊CDなど農以外のアイテムは会員以外でも購入できます。
